Butter Cupcakes dengan Hirisan Badam



Butter cupcakes dengan Hirisan Badam yang Mak Long buat untuk perkahwinan sepupu Mak Long, Mira dan pasangannya Faiz pada 31 Ogos 2014. Semoga perkahwinan mereka kekal hingga ke akhir hayat. Aminn......


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Sambal Kerang Cili Padi

Image
Siang tadi makan kat kedai. Pagi-pagi Mak Long dah keluar bawa mak gi hospital. Sejak akhir-akhir kesihatan mak agak terjejas kerana asma dan sakit kaki. Balik dari hopital Batu Gajah terus singgah TF kat area Batu Gajah. Cadangnya nak membeli buah-buahan. Banyak-banyak shopping complex kat Ipoh ni, Mak Long rasa TF adalah tempat yang terbaik untuk mencari buah-buahan. Pertama alasannnya disebabkan terdapat pelbagai jenis buah dan keduanya buah-buahannya segar. Harga dijamin berpatutan. Dari TF ronda-ronda kejap kat TESCO Pengkalan. Menjamu selera kat Food Court  Tesco Pengkalan Station 18. Kali ni makan memang tak best. Tak tau nak kata apa. Harga mahal dan teramat-amatlah tidak puas hati dengan rasanya. Mak Long tak kisah kalau harga mahal asalkan rasanya berpatutan dengan harga yang ditawarkan. Opssss melalut Mak Long bercerita tentang hal lain. Disebabkan siang tadi dok makan kat kedai, malam terpaksalah memasak. Nak gi makan luar takut tak sedap lagi. Air tangan sendiri d...
Read more

Biskut Suji Kelapa

Image
Sempena dekat nak raya ni, Mak Long kongsikan resepi Biskut Suji Kelapa. BAHAN-BAHAN 220gm tepung serbaguna 100gm gula aising 40gm kelapa kering 130gm minyak sapi 1/4 sudu kecil garam sedikit ceri merah - potong kecil (hiasan) CARA PENYEDIAAN: Sebatikan tepung, kelapa kering, gula dan garam. Kemudian masukkan minyak sapi, gaul sebati sehingga menjadi doh. Terapkan ikut bentuk yang disukai dan, susun dalam dulang pembakar (Kalau ikut resepi asal, uli adunan sebesar biji guli).  Letakkan ceri dan bakar selama 18 hingga 20 minit pada suhu 170'c. Sejukan sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara. ***Meriahnya Hari Raya dengan aneka jenis biskut***
Read more

Benjo

Image
ASSALAMUALAIKUM .... Mak Long nak kongsikan resepi paling mudah. Resepi sendiri tak ikut mana-mana, just tengok apa bahan yang ada dalam almari dan peti ais dan kemudian masak. Malam ni Mak Long rasa malas nak makan nasi. Tengok roti burger yang beli kat Tesco tempohari pun masih ada. Ingatkan nak makan cicah ngan kopi jer tapi tiba-tiba terdetik dihati nak buat Benjo Selalunya beli jer, kalau beli rasanya RM1.20. Ini harga dulu tapi sekkarang ntahlah banya barang atau benda yang dah naik harga. Lagipun dah lama tak beli Benjo ni. Bahan-Bahan untuk buat Benjo ni mudah jer. Antaranya: Roti burger (4 biji) 4 biji telur Butter Lada sulah Sos Cili Myonis Tomato (dihiris) Cara-cara nak buat benjo: Roti burger dibelah dua. Kemudian Mak Long sapukan butter pada permukaan roti burger. Kuali dipanaskan dan kemudian letakkan permukaan roti pada kuali. Biarkan kekuningan Mak Long tak bubuh minyak. Dan satu lagi Mak Long just gunakan kuali jer untuk buat Benjo ni, ...
Read more